焦脆

「焦脆」の発音・読み方

ピンインjiāo cuì

「焦脆」の意味

「焦脆」の例文

这zhè块kuài面miàn包bāo烤kǎo得de焦jiāo脆cuì可kě口kǒu。

このパンは焼けてぱりっとしておいしい。

「焦脆」のコアイメージコアイメージ

焼いた部分に焦げの香りと、硬すぎず軽く砕ける表面がある状態

「焦脆」の中国語での定義中国語での定義

形xíng容róng食shí物wù烤kǎo制zhì或huò煎jiān炸zhá后hòu表biǎo面miàn焦jiāo香xiāng，口kǒu感gǎn酥sū脆cuì

「焦脆」の語源語源

焦脆は、焦げた状態を指す「焦」と、もろくて割れやすい状態を指す「脆」から成り、焼いた食物の表面の仕上がりを表す語

「焦脆」のコラムコラム

  • 「焦脆」は料理名の一部というより、焼き上がりを述べる形容詞として使われ、「烤得焦脆」のように調理の結果を表す形で現れる
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