こびりつかない鍋

意味

  • 名 こびりつかない鍋こびりつかないなべ

例文

用yòng不bù沾zhān锅guō煎jiān鸡jī蛋dàn很hěn方fāng便biàn。

こびりつかない鍋で目玉焼きを作ると便利だ。

コアイメージ

鍋の表面と食材の間に、付着をさえぎる状態があるイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng让ràng食shí物wù不bù容róng易yì粘zhān在zài表biǎo面miàn的de烹pēng饪rèn用yòng锅guō,包bāo括kuò平píng底dǐ锅guō等děng器qì具jù

語源

不沾锅は、付着しないことを示す「不沾」と、鍋を表す「锅」から成る複合語で、食材が鍋の表面に付きにくい調理器具を表す

コラム

  • 中国語の「锅」は日本語の「鍋」より広く、深い鍋だけでなくフライパンのような調理器具も含むため、不沾锅は日本語では「こびりつかない鍋」だけでなく「こびりつかないフライパン」に当たる場合もある

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