salad greens

「salad greens」の意味意味

  • サラダ用葉野菜、ベビーリーフ

「salad greens」の例文例文

She tossed salad greens with lemon and olive oil.

彼女はレモンとオリーブ油でサラダ用葉野菜を和えた。

「salad greens」のコアイメージコアイメージ

サラダ用葉野菜として食べる生の葉で、レタス類ややわらかい葉野菜を指す

「salad greens」の英英英英

Leaves, such as lettuces and other tender leafy vegetables, eaten raw and used as the main components of a salad.

「salad greens」の語源語源

salad greensは、saladとgreensが結びついた複合語で、saladは古くは塩で下ごしらえした生野菜料理を指し、greensは葉物野菜を指す語が合わさって生の葉野菜を意味するようになった

「salad greens」のコラムコラム

  • スーパーなどでは袋詰めのミックスとして売られることが多く、単にgreensと言うと葉物野菜全般を指す点が日本語の感覚と異なることがある

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