saffron

「saffron」の例文例文

By weight, saffron can be more expensive than gold.

重量当たりでは、サフランは金より高価になり得る。

「saffron」のコアイメージコアイメージ

サフランはアヤメ科の雌しべから得られる、香りと色をもたらす香辛料

「saffron」の英英英英

A spice consisting of the dried reddish stigmas of the crocus (Crocus sativus), used as a flavoring and as a yellow‑orange coloring agent.

「saffron」の語源語源

saffronは、古フランス語 safran を経てアラビア語 zaʿfarān（زعفران）から入り、もともと植物名が香辛料名になったことによる

「saffron」のコラムコラム

• サフランは少量で強い香りと染料性を持つため、料理や染色ではごく少量だけ使われる

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