porterhouse steak

「porterhouse steak」の例文例文

She ordered a porterhouse steak for dinner.

彼女は夕食にポーターハウスステーキを注文した。

「porterhouse steak」のコアイメージコアイメージ

T字の骨の両側に肉が付き、厚くて大きめの骨付きロースステーキを指す

「porterhouse steak」の英英英英

A large beef steak from the short loin that includes a T-shaped bone with meat on both sides, typically larger than a T-bone and often served as a shared portion.

「porterhouse steak」の語源語源

porterhouse steakは、porter house（酒を出す飲食店）を指す語から派生し、その店で供された骨付きロース肉の名として定着した。

「porterhouse steak」のコラムコラム

• ポーターハウスはTボーンに似るがフィレ側が大きいことが多く、レストランでは二人分として出されることが多い。

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