pastry dough

「pastry dough」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ペイストリー ドウ

「pastry dough」の意味

「pastry dough」の例文

She used store-bought pastry dough to make mini tarts.

彼女は市販のパイ生地を使ってミニタルトを作った。

「pastry dough」のレベル別の例文

「 pastry dough」のコアイメージ コアイメージ

具を包んだり器に敷いて焼いたりする、小麦粉ベースの薄くのばした生地をさすパイ生地

「pastry dough」のよく使う型

「pastry dough」とよく一緒に使う語

「pastry dough」のよくある間違い

  • ✕ pastries dough

    ○ pastry dough

    通常は pastry を形容詞のように使い、dough は不可算名詞にします。

「 pastry dough」の英英 英英

Dough made from flour and fat used to form crusts or shells for pies and similar pastries, rolled or shaped and baked to hold fillings.

「 pastry dough」の語源 語源

pastry doughは、pastry(菓子)とdough(生地)の合成語で、18世紀以降に菓子用の皮や器を作る生地を指す語として定着した

「 pastry dough」のコラム コラム

  • パイ生地はショートクラストと折り込み(パフ)の主に二種類に分かれ、配合や扱い方で仕上がりの食感が変わる

「pastry dough」のよくある質問

Q. pastry dough は数えられる名詞ですか?
dough は通常、数えられない名詞なので、一般的な生地を指すときは pastry dough とします。種類ごとの生地を指す場合には、pastry doughs と複数形にすることもあります。
Q. pastry dough と pastry の違いは何ですか?
pastry dough は焼く前の生地を指します。pastry はその生地や、それを焼いて作った菓子全般を指すことがあります。
Q. pastry dough の dough はどう発音しますか?
dough は英語の do と同じように発音します。つづりにある gh は発音しません。