maitre d'
「 maitre d'」の意味 意味
- 名 給仕長
「 maitre d'」の例文 例文
「 maitre d'」のコアイメージ コアイメージ
レストランで客の迎接と席割り、サービス全体を統括する給仕長
「 maitre d'」の英英 英英
a person in a restaurant who greets and seats guests and supervises the serving staff
「 maitre d'」の語源 語源
maitre d'は、フランス語maître d'hôtelの短縮形で、maître「主人」＋hôtel「屋敷・宿」から食堂やダイニングの責任者を指す語になり、給仕長の意味で英語に入った
「 maitre d'」のコラム コラム
- maitre d'は給仕長として高級レストランなどで客を迎え席に案内し接客を取り仕切る職を指す言葉として用いられる
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