脂肪分

「脂肪分」の英語

「脂肪分」は英語で fat content と言います。栄養表示や食品の説明ではこれが最も自然です。fattiness は食品のこってり感や油っぽさを表すときに使われます。

「脂肪分」の英語の使い分け

fat content
栄養表示や食品の説明で、脂肪の量を表す最も一般的な表現です。
Check the fat content before buying this yogurt.
このヨーグルトを買う前に脂肪分を確認してください。
fattiness
食品の脂肪分や、こってりした口当たりを述べるやや専門的な語です。
The cheese's fattiness gives it a rich, creamy taste.
そのチーズの脂肪分が、濃厚でクリーミーな味わいを生み出しています。

「脂肪分」の例文

High fattiness in processed foods is linked to heart disease.

加工食品の脂肪分が高いことは心臓病と関連している。

コアイメージ

食品の脂肪分と、それがもたらす口当たりの重さや油っぽさを指す

英英

The amount or quality of fat in a food, especially the degree to which fat makes the food greasy or rich in mouthfeel.

語源

fattinessは、fat（脂肪）＋接尾語-ness（性質・状態）から作られ、脂肪の量や脂質に由来する性質を表す名詞として成立した。

コラム

栄養表示や食品分析では脂肪分の多さを指す一方、味の評価では口当たりの重さや油っぽさを述べる語として使われることが多い

「脂肪分」のレベル別の例文

中学
This milk has a low fat content.

この牛乳は脂肪分が少ないです。
高校・英検2級
Foods with high fat content may increase health risks.

脂肪分の多い食品は健康上のリスクを高める可能性があります。
TOEIC・ビジネス
Please confirm the product's fat content for the new label.

新しいラベル用に商品の脂肪分を確認してください。
日常会話
I prefer yogurt with less fat content.

私は脂肪分の少ないヨーグルトのほうが好きです。

「脂肪分」を英語にするときのよくある間違い

× This food has much fat.

○ This food has a high fat content.

脂肪分の量は、fat content を使うと自然に表せます。

「脂肪分」の英語についてよくある質問

Q. 「脂肪分」を英語で一言で言うと？

fat content が一般的です。食品の栄養表示や説明で幅広く使えます。

Q. fat content と fattiness の違いは？

fat content は脂肪の量を客観的に表します。fattiness は脂肪分に加えて、こってり感や油っぽさを表すことがあります。

Q. 「脂肪分が少ない」は英語で何と言いますか？

low in fat または low-fat と言います。食品の説明では low-fat yogurt のように使えます。

「脂肪分」と関連する日本語の英語

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