farina
「farina」の意味意味
- 名 穀粉、粉状の分泌物
「farina」の例文例文
「farina」のコアイメージコアイメージ
穀物を挽いて得られる細かい粉で、調理して朝食用シリアルやお菓子に使われる穀粉
「farina」の英英英英
A milled grain product, especially wheat, used as a hot cereal (porridge) or as a cooking ingredient.
「farina」の語源語源
farinaは、ラテン語farina(粉)に由来し、中英語を経て穀物を挽いた粉を指す語として定着した
「farina」のコラムコラム
- 材料表記のfarinaは調理用の穀粉を指すことが多く、レシピでは同量のセモリナやクリームオブウィートで代用されることがある
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