curry powder
「curry powder」の意味意味
- 名 カレー粉、スパイスミックス
「curry powder」の例文例文
「curry powder」のコアイメージコアイメージ
カレー粉は、料理に香りと辛みを加える粉末状のスパイス混合物
「curry powder」の英英英英
A powdered blend of spices used to season curry and other dishes.
「curry powder」の語源語源
curry powderは、南アジアの料理名curryの語を英語が取り入れ、粉末を意味するpowderと組み合わさって生まれた語で、植民地時代にイギリスで調合されたスパイスの商用形態を指す
「curry powder」のコラムコラム
- カレー粉は地域ごとの複雑なマサラを簡略化した英国発のブレンドで、インド系の伝統的な調合とは香りや配合が異なる点に注意
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