boeuf

「boeuf」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）ブフ

「boeuf」の意味

名牛肉

「boeuf」の例文

She bought fresh boeuf at the market to make homemade burgers.

彼女は自家製バーガーを作るために市場で新鮮な牛肉を買った。

「boeuf」のレベル別の例文

中学
Today's menu has boeuf bourguignon.

今日のメニューには牛肉の赤ワイン煮があります。
高校・英検2級
The restaurant serves boeuf bourguignon with fresh bread.

そのレストランでは牛肉の赤ワイン煮を焼きたてのパンと一緒に出します。
TOEIC・ビジネス
The hotel menu lists boeuf bourguignon among its dinner specials.

ホテルのメニューには夕食のおすすめ料理として牛肉の赤ワイン煮が載っています。
日常会話
Have you ever tried boeuf bourguignon?

牛肉の赤ワイン煮を食べたことある？

ゲームで覚える・約 1 分

boeuf をゲームで覚えよう

この単語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め・スペル

「 boeuf」のコアイメージコアイメージ

料理や加工に使う牛肉を指す

「boeuf」のよく使う型

boeuf + French dish nameフランス料理の料理名の一部として使う

We ordered boeuf bourguignon.

私たちは牛肉の赤ワイン煮を注文しました。

「boeuf」とよく一緒に使う語

boeuf bourguignon牛肉の赤ワイン煮
classic boeuf bourguignon定番の牛肉の赤ワイン煮
slow-cooked boeuf bourguignonじっくり煮込んだ牛肉の赤ワイン煮
boeuf en croûte牛肉のパイ包み
boeuf à la mode牛肉の煮込み料理（フランス風）

「boeuf」のよくある間違い

✕ I bought boeuf for dinner.

○ I bought beef for dinner.

boeuf は日常の英語で一般的な「牛肉」を表す語ではなく、主にフランス料理の料理名の一部として使われるためです。

「 boeuf」の英英英英

Beef; the meat of cattle used for cooking or processing.

「 boeuf」の語源語源

boeufは、フランス語で牛を意味する語が英語に入り、語源はラテン語bovemにさかのぼる

「 boeuf」のコラムコラム

日常表現ではbeefが一般的で、boeufはレストランや料理書などで見かける表記

「boeuf」のよくある質問

Q. boeufは英語ですか？

フランス語に由来する語で、英語では主にフランス料理の料理名の一部として使われます。日常的な「牛肉」には beef を使うのが一般的です。

Q. boeufの複数形は何ですか？

英語の料理名では通常、複数形にせず boeuf のまま使います。特に boeuf bourguignon のような料理名では形が変わりません。

Q. boeufはどんな料理名に使われますか？

代表的な料理名に boeuf bourguignon があります。また、boeuf en croûte など、フランス料理を表す表現にも使われます。