Newburg sauce

「Newburg sauce」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ニューバーグ ソース

「Newburg sauce」の例文

She poured the Newburg sauce over the lobster.

彼女はロブスターにニューバーグソースをかけた。

「Newburg sauce」の複数形

複数形Newburg sauces

「Newburg sauce」の別のつづり:Newberg sauce

「Newburg sauce」のレベル別の例文

「 Newburg sauce」のコアイメージ コアイメージ

卵黄とクリームでとろみを付け、ロブスターにかける濃厚なクリームソース

「Newburg sauce」のよく使う型

「Newburg sauce」とよく一緒に使う語

「 Newburg sauce」の英英 英英

A rich, cream-based sauce made with butter, cream and egg yolks, often flavored with a fortified wine, traditionally served over lobster.

「 Newburg sauce」の語源 語源

Newburg sauceは、19世紀末のアメリカで広まった料理名で、卵黄でとろみを付けた濃厚なクリームソースを指す名称である。

「 Newburg sauce」のコラム コラム

  • メニューではLobster NewbergやLobster Newburgと表記揺れが見られ、ロブスター料理で提供されることが多い

「Newburg sauce」のよくある質問

Q. Newburg sauceの複数形は?
通常は不可算名詞として Newburg sauce と言います。複数の種類や商品を指す場合は Newburg sauces とすることがあります。
Q. Newburg sauceのNewburgはどう読む?
Newburg は一般に「ニューバーグ」と読みます。
Q. Newburg sauceはどんな料理に使う?
魚介料理に使う濃厚なソースです。特にエビやロブスターなどの料理に使われることが一般的です。