tributyrin

「tributyrin」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）トライビューティリン

「tributyrin」の意味

名トリブチリン

「tributyrin」の例文

Manufacturers add tributyrin to imitate butter flavor in some products.

メーカーは一部製品でバター風味を模倣するためにトリブチリンを添加する。

「tributyrin」のレベル別の例文

中学
Some foods contain tributyrin in small amounts.

食品の中には、少量のトリブチリンを含むものがあります。
高校・英検2級
Researchers study tributyrin because its hydrolysis produces butyric acid.

研究者たちは、加水分解によって酪酸を生じるため、トリブチリンを研究しています。
TOEIC・ビジネス
The laboratory tested tributyrin as a possible ingredient for the new product.

その研究所は、トリブチリンを新製品の候補成分として試験しました。
日常会話
What exactly is tributyrin?

トリブチリンって、具体的には何？

「 tributyrin」のコアイメージコアイメージ

バターなどに含まれ、分解で強い酪酸臭を生む脂質成分

「tributyrin」のよく使う型

contain tributyrinトリブチリンを含む

Some dairy products contain tributyrin.

乳製品の中には、トリブチリンを含むものがあります。
the hydrolysis of tributyrinトリブチリンの加水分解

The experiment examined the hydrolysis of tributyrin.

その実験では、トリブチリンの加水分解を調べました。

「tributyrin」とよく一緒に使う語

「tributyrin」のよくある間違い

✕ three tributyrins

○ three doses of tributyrin

物質名としては一般に不可算名詞なので、数量を表すときは dose などの単位語を使います。
✕ tributerine

○ tributyrin

正しい綴りは tributyrin であり、tributerine ではありません。

「 tributyrin」の英英英英

A glyceride present in butter that yields butyric acid upon hydrolysis, contributing to buttery aroma but also to strong rancid odor when free.

「 tributyrin」の語源語源

tributyrinは、接頭辞tri-（三つ）と酪酸を示すbutyr-、化学物質語尾-inが合わさった語で、酪酸由来のグリセリドを表す。

「 tributyrin」のコラムコラム

天然の乳脂や動物性脂肪に含まれ、加水分解で酪酸が放出されるため香りの強弱が製品の風味に影響する

「tributyrin」のよくある質問

Q. tributyrinとは何ですか？

トリブチリンは、グリセロールと3分子の酪酸からなるトリグリセリド（脂肪の一種）です。食品や生化学の研究で扱われます。

Q. tributyrinは可算名詞ですか？

物質名として使う場合は、一般に不可算名詞です。数量を表すときは a dose of tributyrin のように言うのが自然です。

Q. tributyrinはどんな場面で使われますか？

食品成分や香味に関する説明のほか、加水分解によって酪酸を生じる性質を調べる研究の文脈で使われます。