shrimp sauce

「shrimp sauce」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)シュリンプ ソース

「shrimp sauce」の意味

「shrimp sauce」の例文

She stirred a tablespoon of shrimp sauce into the soup.

彼女はスープに大さじ1杯の海老ソースを混ぜた。

「shrimp sauce」の複数形

複数形shrimp sauces

「shrimp sauce」のレベル別の例文

「 shrimp sauce」のコアイメージ コアイメージ

発酵や濃縮で強いうま味を持ち得る、ペースト状またはソース状の海老由来調味料

「shrimp sauce」のよく使う型

「shrimp sauce」とよく一緒に使う語

「shrimp sauce」のよくある間違い

  • ✕ two shrimp sauce

    ○ two shrimp sauces

    複数の種類や商品を指す場合は、shrimp sauces と複数形にする。容器を数える場合は two bottles of shrimp sauce などとする。

  • ✕ shrimp's sauce

    ○ shrimp sauce

    エビを原料とするソースの種類を表す複合名詞では、通常は所有格にしない。

「 shrimp sauce」の英英 英英

A concentrated or fermented shrimp-based condiment, often paste-like, used for strong umami flavor in Southeast Asian cuisines.

「 shrimp sauce」の語源 語源

shrimp sauceは、地域や製品により液状から発酵ペーストまで幅があり海老由来の濃縮調味料を指す場合がある。

「 shrimp sauce」のコラム コラム

  • アジアの料理表記では発酵した蝦醤もshrimp sauceと記されることがあり製品表示で液状かペーストかを確認すると用途が分かる

「shrimp sauce」のよくある質問

Q. shrimp sauceの複数形は?
通常は shrimp sauces です。複数の種類や複数の商品を指すときに使います。
Q. shrimp sauceは不可算名詞ですか?
ソースという食品を物質として指す場合は不可算的に使えますが、瓶や容器を数える場合は a bottle of shrimp sauce、種類や商品を数える場合は shrimp sauces とするのが一般的です。
Q. shrimp sauceとshrimp pasteは同じですか?
同じとは限りません。shrimp sauce は液状のソースを指し、shrimp paste はエビをペースト状にした調味料を指すのが一般的です。