scorzonera

「scorzonera」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)スコルゾネラ

「scorzonera」の意味

「scorzonera」の例文

The market sold fresh scorzonera from local farms.

市場は地元の農場で採れた新鮮な黒根菜を売っていた。

「scorzonera」の複数形

複数形scorzoneras

「scorzonera」のレベル別の例文

「 scorzonera」のコアイメージ コアイメージ

黒い皮を持つ長くて細い食用の根で、内部は白い肉質を持つ

「scorzonera」のよく使う型

「scorzonera」とよく一緒に使う語

「 scorzonera」の英英 英英

a root vegetable (Scorzonera hispanica) with a long dark skin and white edible flesh, cultivated and sold for food.

「 scorzonera」の語源 語源

scorzoneraは、イタリア語のscorzoneraに由来し、もとで毒蛇を示す語(scorzone)に結びつけられた語形が変化して、黒い根の外観や民間薬としての利用にちなむ名称になった。

「 scorzonera」のコラム コラム

  • 欧州ではブラックサルシファイという名称で流通し、根は料理素材として扱われるが日本では流通量が少ない

「scorzonera」のよくある質問

Q. scorzoneraの複数形は?
複数の植物や根を指すときは scorzoneras とすることがあります。ただし、食材として述べるときは数えない名詞として scorzonera を使うのが一般的です。
Q. scorzoneraはどんな野菜?
scorzoneraは、外側が黒っぽく、白い中身を持つ細長い根菜です。英語では食用の根だけでなく、その植物全体を指すこともあります。
Q. scorzoneraは植物を指すこともある?
はい。scorzoneraは食用の根菜を指すほか、その根をつける植物を指す名詞としても使われます。