sauce vinaigrette

「sauce vinaigrette」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ソース ヴィネグレット

「sauce vinaigrette」の意味

「sauce vinaigrette」の例文

The chef recommended sauce vinaigrette for the fish.

シェフは魚にヴィネグレットを勧めた。

「sauce vinaigrette」の複数形

複数形sauces vinaigrette

「sauce vinaigrette」のレベル別の例文

「 sauce vinaigrette」のコアイメージ コアイメージ

油と酢を基本にした、サラダや魚にかけるヴィネグレット

「sauce vinaigrette」のよく使う型

「sauce vinaigrette」とよく一緒に使う語

「sauce vinaigrette」のよくある間違い

  • ✕ sauce vinaigrette means any kind of salad dressing.

    ○ sauce vinaigrette usually means a dressing based on oil and vinegar.

    ヴィネグレットソースはサラダドレッシング全般ではなく、通常は油と酢を基本にしたものを指します。

  • ✕ a sauce vinaigrette made from mayonnaise

    ○ a mayonnaise-based dressing

    マヨネーズを主材料とするものは、通常ヴィネグレットソースとは呼びません。

「 sauce vinaigrette」の英英 英英

A cold sauce or dressing made from oil and vinegar, often seasoned with herbs or mustard, used to dress salads and to accompany fish.

「 sauce vinaigrette」の語源 語源

sauce vinaigretteは、フランス語のvinaigrette(vinaigre=酢+指小辞-ette)に由来し、酢を基にした小さなソースという発想から生まれた語が英語に入ったもの

「 sauce vinaigrette」のコラム コラム

  • ヴィネグレットは油と酢を乳化させた冷たいドレッシングで、レストランではサラダだけでなく魚料理に添えられることがある

「sauce vinaigrette」のよくある質問

Q. sauce vinaigretteの複数形は?
複数のソースを指す場合は sauces vinaigrette とできますが、実際の英語では vinaigrettes のほうが一般的です。sauce vinaigrette は不可算的に使われることもあります。
Q. sauce vinaigretteは英語でよく使う表現?
意味は通じますが、英語では sauce を省いて vinaigrette と呼ぶのが一般的です。sauce vinaigrette は料理名やフランス料理の文脈で見られます。
Q. sauce vinaigretteはどんな調味料?
油と酢を基本に、塩、こしょう、ハーブなどを加えて作る液状の調味料です。サラダや野菜などに使われます。