saffron

「saffron」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)サフラン

「saffron」の意味

「saffron」の例文

By weight, saffron can be more expensive than gold.

重量当たりでは、サフランは金より高価になり得る。

「saffron」のレベル別の例文

「 saffron」のコアイメージ コアイメージ

サフランはアヤメ科の雌しべから得られる、香りと色をもたらす香辛料

「saffron」のよく使う型

「saffron」とよく一緒に使う語

「saffron」のよくある間違い

  • ✕ I bought a saffron.

    ○ I bought some saffron.

    香辛料としてのsaffronは通常、数えられない名詞です。

  • ✕ safflower

    ○ saffron

    saffronはサフラン、safflowerはベニバナで、別の植物です。

「 saffron」の英英 英英

A spice consisting of the dried reddish stigmas of the crocus (Crocus sativus), used as a flavoring and as a yellow‑orange coloring agent.

「 saffron」の語源 語源

saffronは、古フランス語 safran を経てアラビア語 zaʿfarān(زعفران)から入り、もともと植物名が香辛料名になったことによる

「 saffron」のコラム コラム

  • サフランは少量で強い香りと染料性を持つため、料理や染色ではごく少量だけ使われる

「saffron」のよくある質問

Q. saffronは数えられる名詞ですか?
香辛料を指す場合は一般に数えられない名詞なので、some saffronやa pinch of saffronのように使います。種類や個々の花を指す特別な文脈では、複数形が使われることもあります。
Q. saffronとsafflowerの違いは?
saffronはサフランクロッカスの花の柱頭から取る高価な香辛料です。safflowerはベニバナという別の植物を指します。
Q. saffronは料理でどのように使いますか?
少量を料理に加えて、黄色い色と独特の香りをつけます。米料理、スープ、ソースなどに使われるのが一般的です。

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