mustard greens

「mustard greens」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)マスタード グリーンズ

「mustard greens」の意味

「mustard greens」の例文

She sautéed mustard greens with garlic and olive oil.

彼女はからし菜をにんにくとオリーブオイルで炒めた。

「mustard greens」のレベル別の例文

「 mustard greens」のコアイメージ コアイメージ

マスタード属の葉で、緑色で辛みのある葉物野菜を指す

「mustard greens」のよく使う型

「mustard greens」とよく一緒に使う語

「mustard greens」のよくある間違い

  • ✕ I bought a mustard greens.

    ○ I bought some mustard greens.

    野菜としては通常複数形で扱い、量を表すときは some などを使います。

  • ✕ I ate mustard green.

    ○ I ate mustard greens.

    からし菜という野菜を指すときは、通常 mustard greens という複数形を使います。

「 mustard greens」の英英 英英

The edible leafy greens of mustard plants, typically peppery in flavor and used cooked or raw as a vegetable.

「 mustard greens」の語源 語源

mustard greensは、mustard(辛子または辛子の実や調味料を指す語)とgreens(葉菜)の組み合わせで、マスタード属の葉を指す語として成立した

「 mustard greens」のコラム コラム

  • 英語のmustard greensは調味料のマスタードではなく葉そのものを指し、ニンニクやオリーブ油でさっと炒めて供する調理法が一般的である

「mustard greens」のよくある質問

Q. mustard greensは単数形ですか?
野菜を指す mustard greens は、通常複数形で使われます。量を表すときは some mustard greens や a bunch of mustard greens が一般的です。
Q. mustard greensの発音のコツは?
mustard の最初の「マ」を強く発音し、greens の母音を伸ばします。語全体では「マスタード グリーンズ」に近い音です。
Q. mustard greensはどんな料理に使いますか?
炒め物、スープ、サラダ、漬物などに使います。生では辛みがあり、加熱すると食べやすくなります。