「lecithin」のレベル別の例文
「 lecithin」のコアイメージ コアイメージ
レシチンは食品や化粧品で成分を均一に混ぜる働きをする脂質
「lecithin」のよく使う型
「lecithin」とよく一緒に使う語
「lecithin」のよくある間違い
✕ a lecithin
○ lecithin
物質名として使う場合は通常は数えない名詞なので、一般に a を付けません。
✕ lecithine
○ lecithin
レシチンの英語のつづりは lecithin で、語末に e は付けません。
「 lecithin」の英英 英英
A fatty substance occurring in animal and plant tissues, commonly used as an emulsifier in foods and other products; lecithin helps blend oil and water components.
「 lecithin」の語源 語源
lecithinは、ギリシャ語 lekithos（卵黄）に由来し、フランス語 lécithine を経て英語化された語で、もとは卵黄由来の脂質を指した。
「 lecithin」のコラム コラム
- 食品の成分表示ではレシチンが乳化剤として記載され、大豆由来や卵由来の表示がされることがある。
「lecithin」のよくある質問
Q. lecithinは数えられる名詞ですか？
食品成分や物質を表す場合は、通常は数えない名詞として使います。そのため、一般に a lecithin とはしません。ただし、特定の種類や製品を指す文脈では複数形 lecithins が使われることもあります。
Q. lecithinはどのように発音しますか？
最初の音節に強勢を置いて発音するのが一般的です。日本語では「レシチン」に近い音です。
Q. lecithinは何に使われますか？
食品では、油と水など混ざりにくい成分を混ざりやすくする乳化剤として使われることが一般的です。