cubeb

「cubeb」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)キュベブ

「cubeb」の意味

「cubeb」の例文

She roasted cubeb before grinding it into the sauce.

彼女はソースに入れる前にキュベブを焙煎して粉にした。

「cubeb」の複数形

複数形cubebs

「cubeb」のレベル別の例文

「 cubeb」のコアイメージ コアイメージ

キュベブは焙煎して粉にするとソースや煮込みに深い香りとほろ苦さを与える香辛料

「cubeb」のよく使う型

「cubeb」とよく一緒に使う語

「cubeb」のよくある間違い

  • ✕ cubebs powder

    ○ cubeb powder

    粉末を表すときの cubeb は、通常、名詞を修飾する単数形で使います。

「 cubeb」の英英 英英

A culinary spice often roasted and ground to impart a warm, slightly bitter, aromatic flavor to sauces and stews.

「 cubeb」の語源 語源

cubebは、交易でヨーロッパに伝わった東方の香辛料名が語源で、近世にかけて料理用語として英語圏に定着した

「 cubeb」のコラム コラム

  • 調理ではキュベブを軽く焙煎してから粉にし香りを立てて用いることが多く、欧州の古いレシピに登場する例がある

「cubeb」のよくある質問

Q. cubebの複数形は?
複数形は cubebs です。ただし、香辛料として材料全般を指すときは、単数形の cubeb が物質名詞のように使われることも一般的です。
Q. cubebはどんな香辛料?
cubeb は、こしょうに似た風味を持つ香辛料で、乾燥した実を料理などに用います。英語では「キューベブ」に近く発音します。
Q. cubebは数えられる名詞?
cubeb は、香辛料全般を指すときは数えない名詞として使われることがあります。個々の実を指す場合は cubebs と複数形にできます。