乳製品

유yu제je품pum

意味

  • 名 乳製品にゅうせいひん
유제품のイラスト

例文

알al레le르reu기gi 때ttae문mu에ne 유yu제je품pu을meul 피pi하ha고go 있i어sseo요yo.

アレルギーがあるので乳製品を避けています。

이i 빵ppang에e는neun 유yu제je품pu이mi 들deu어reo 있i어sseo요yo.

このパンには乳製品が入っています。

コアイメージ

牛乳を原料に加工・製造された食品の総称

関連語

(名) 유yu가ga공gong품pum：乳加工品

(名) 유yu제je품pum류nyu：乳製品類

↔︎ (名) 식sing물mul성seong 제je품pum：植物性製品

使い方

類義語との違い

유yu제je품pum: 牛乳をもとに作った飲み物や食べ物の総称
우u유yu: 牛や羊などから出る白い液体で、そのまま飲むことが多い飲み物
치chi즈jeu: 牛乳を固めて作る、かたまりにしてそのまま食べる食品
버beo터teo: 牛乳の濃い部分をかき集めて作る、料理に使うこってりした食品
요yo거geo트teu: 牛乳を少し置いて酸っぱくしたもので、スプーンで食べることが多い

韓国語での定義

우u유yu를reul 원wol료lyo로ro 하ha여yeo 가ga공gong하ha거geo나na 제je조jo한han 식sik품pu을meul 총chong칭ching함ham.

語源

유제품という語は漢字語の意味どおりで、유(乳)が牛乳を示し、제품(製品)が作られた品を示すことから、牛乳を原料とする加工食品全般を意味するようになった

コラム

  • 韓国では乳糖を除去した製品に「무유당」と表示されることがあり、乳糖不耐の人はこの表示を探すと症状の負担を減らせる可能性がある

「乳製品」は韓国語で何と言う？

「乳製品」は韓国語で「유제품（ユジェプム）」と言います。漢字の「乳製品」をそのまま韓国語読みにした言葉で、日本語と全く同じ感覚で牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの加工食品全般を指して日常会話から公式な場まで幅広く使われます。

使い分け

  • 유제품

    漢字「乳製品」に由来する標準的な表現です。日常会話からスーパーの売り場表示、アレルギー表記まであらゆる場面で使われます。

    저는 우유나 치즈 같은 유제품을 잘 못 먹어요.

    私は牛乳やチーズのような乳製品があまり食べられません。

よくある間違い

  • ✕ 우유제품

    ○ 유제품

    牛乳（우유）から連想して「우유제품」と言いがちですが、通常は「유제품」と短く表現します。

「乳製品」のよくある質問

Q. 乳製品アレルギーは何と言いますか？
「유제품 알레르기（ユジェプム アルレルギ）」と言います。病院や飲食店で伝える際は「유제품 알레르기가 있어요（乳製品アレルギーがあります）」と表現すると通じます。
Q. スーパーの乳製品コーナーは何と書かれていますか？
売り場では「유제품（乳製品）」や、牛乳と乳製品を合わせた「우유/유제품 코너」と表記されているのが一般的です。チーズやヨーグルトもこのコーナーに並んでいます。

「乳製品」は英語では

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