マッコリ

意味

  • 名 マッコリ
  • 名 どぶろく
  • 名 濁り酒
막걸리のイラスト

例文

막mak걸kkeol리li 한han 잔jan 할hal래lae?

マッコリを一杯飲む?

지ji친chin 날na엔ren 막mak걸kkeol리li 한han 잔ja이ni 좋jo아a.

疲れた日にはマッコリ一杯がいい。

コアイメージ

白く濁った米の発酵酒が陶の杯に注がれている光景

関連語

使い方

類義語との違い

막mak걸kkeol리li: 白くにごった米の発酵酒でやや甘くアルコール度が低く、陶の杯などで気軽に飲まれることが多い。
생saeng막mak걸kkeol리li: 加熱処理をせず酵母や乳酸菌が生きているため風味が強く、賞味期限が短いにごり酒。
탁tak주jju: 伝統的に粗くろ過して作るにごりの残る米の発酵酒。
동dong동dong주ju: ご飯粒や米が浮くことがあり、器に注ぐと米の粒が見えるタイプのにごり酒。
청cheong주ju: 澄ませて作る米の発酵酒で、色が透明に近くアルコール度がやや高い。

韓国語での定義

쌀ssa을reul 발bal효hyo하ha여yeo 걸geol쭉jju하ka고go 희hi끄kkeu무mu레re한han 빛bi을cheul 띠tti는neun 전jeon통tong 한han국guk 술sul

語源

韓国語の固有語で、漢字語の탁주(濁酒)と同じく濁った米の醸造酒を指す語で、民間での呼び名が近世以降に広まって定着した。

コラム

  • 居酒屋や家庭で気軽に飲まれ、油っこい料理や韓国式のパンケーキ(전)とよく合い、瓶に沈殿があるため注ぐ前に軽く振ってから出すことが一般的である。

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「マッコリ」は韓国語で何と言う?

「マッコリ」は韓国語で「막걸리(マッコルリ)」と言います。「粗く(막)漉す(걸르다)」という言葉が語源で、日常会話や飲食店では基本的にこの単語を使えば通じます。公的な分類やメニューの表記では漢字語の「탁주(濁酒)」が使われることもあり、米粒が浮いたタイプは「동동주」と呼び分けられます。

言い方と読み方

  • 막걸리ふつう

    読み方: マッコルリ(makgeolli)

    日常会話全般や飲食店で最も広く使われる標準的な言い方です。

  • 탁주書き言葉

    読み方: タクチュ(takju)

    濁酒を指す漢字語で、酒類法上の分類や公式な文脈で用いられます。

  • 동동주ふつう

    読み方: トンドンジュ(dongdongju)

    米粒が浮いた伝統的な濁酒を特に指して注文する際に使われます。

使い分け

  • 막걸리

    最も一般的で親しみのある呼称です。飲食店での注文や会話で広く使います。

    비 오는 날에는 파전에 막걸리지.

    雨の日にはチヂミにマッコリだよね。

よくある間違い

  • ✕ 막걸리(マッコリ)と日本語の調子で平坦に発音すること

    ○ 막걸리(マッコルリ)と「ル」の音を意識して発音する

    「ㄹ」が重なる流音化が起きるため、「ル」の舌使いを挟まないと通じにくくなります。

「マッコリ」のよくある質問

Q. マッコリの自然な発音のコツは?
カタカナで「マッコリ」とそのまま読むと通じにくいことがあります。「막」のパッチムで息を止め、「걸리」で舌の先を上の歯茎につけて「コルリ」と発音するのがコツです。「マッコルリ」と意識して発音するときれいに伝わります。
Q. 食堂で注文するときのひと言は?
店員を呼んで「マッコリを1本ください」と頼むときは、「막걸리 한 병 주세요(マッコルリ ハンビョン ジュセヨ)」と言います。やかんで提供される店では「1やかん(한 주전자/ハン ジュジョンジャ)」と頼むこともあります。
Q. マッコリを勧められたときの返し方は?
飲みたいときは「감사합니다, 잘 마실게요(カムサハムニダ、チャル マシルケヨ/ありがとうございます、いただきます)」と返します。お酒が飲めないときは「죄송하지만 술을 못 마셔요(チェソンハジマン スルル モンマショヨ/すみませんが飲めません)」と断れば問題ありません。

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