サムゲタンは韓国語で？参鶏湯（삼계탕）の例文・音声

例文

몸mo이mi 안an 좋jo을eul 때ttae 삼sam계gye탕tang을eul 먹meo어geo.

体調が悪いときはサムゲタンを食べる。

더deo운un 날na에re는neun 보bo양yang식si으geu로ro 삼sam계gye탕tang을eul 자ja주ju 먹meo어geo.

暑い日には滋養食としてサムゲタンをよく食べる。

コアイメージ

鶏一羽に朝鮮人参やナツメ、もち米を詰めて煮ることで滋養と温かさを与える料理

関連語

(名) 삼sam계gye탕tang집jip：サムゲタン屋

使い方

삼sam계gye탕tang을eul 먹meok다tta

サムゲタンを食べる
삼sam계gye탕tang 한han 그geu릇reut

サムゲタン一杯

類義語との違い

삼sam계gye탕tang: 朝鮮人参やナツメ、もち米を詰めた若鶏を煮て作る、滋養を与える伝統的な温かい料理
백baek숙ssuk: 鶏を丸ごと煮て柔らかくした、さっぱりとした味わいの温かい料理
보bo양yang식sik: 疲労回復や健康維持のために食べられる栄養重視の料理を指す言葉

韓国語での定義

닭dak 한han 마ma리ri를reul 인in삼sam·대dae추chu·찹chap쌀ssal과gwa 함ham께kke 푹puk 끓kkeu여ryeo 만man든deun 한han국guk식ssik 보bo신sin 탕tang

語源

語は漢字語の蔘（人参）・鷄（鶏）・湯（スープ）に由来し、実際の調理ではさらに大棗（대추）や찹쌀を鶏の中に詰めて煮ることが多いため名は主要材料と調理法を表している

コラム

韓国ドラマで夏に体力を回復する場面で登場することが多くそのイメージが強いが店では通年提供されることが多く季節を問わず注文できる

「サムゲタン」は韓国語で何と言う？

「サムゲタン」は韓国語で「삼계탕（サムゲタン）」と言います。丸鶏の中にもち米や高麗人参、ナツメなどを詰めて煮込んだ韓国の代表的な伝統料理です。漢字では「蔘鶏湯」と書き、日本でも韓国でも同じ名称で広く親しまれています。

使い分け

삼계탕
若鶏を使った伝統的な滋養強壮スープ全般を指します。夏のスタミナ料理として有名ですが、季節を問わず専門店や家庭で食べられます。
여름에는 이열치열로 뜨거운 삼계탕을 먹어요.
夏には以熱治熱で熱いサムゲタンを食べます。

よくある間違い

✕ 삼계탕을 주십시오 (発音: サムゲタングジュシプシオ)
○ 삼계탕 주세요 (発音: サムゲタンジュセヨ)
「탕（タン）」のパッチムは鼻濁音の「ン」です。後ろに「グ」という母音を補って発音しないよう注意しましょう。

「サムゲタン」のよくある質問

Q. 韓国ではいつサムゲタンを食べますか？

一年中食べられますが、特に「伏日（ポンナル）」と呼ばれる夏の土用の丑の日にあたる期間によく食べられます。暑さで疲れた体を回復させ、夏バテを予防するための保養食として親しまれています。

Q. ペクスッ（백숙）とは何が違いますか？

ペクスッは鶏肉を水や薬膳とともにシンプルに煮込んだ料理全般を指します。一方、サムゲタンは若鶏のお腹の中にもち米や高麗人参を詰めて個別に一人前ずつ煮込む点が特徴です。