醸造者
「醸造者」の英語
「醸造者」は英語で brewer と言います。主にビールなどを商業的に造る人や会社を指し、ラベルでは製造元という意味で使われます。個人か企業かは文脈で判断します。
「醸造者」の英語の使い分け
ビールなどを商業的に造る人や会社を指し、製造元にも使う語です。
「醸造者」の例文
The brewer adjusted the fermentation temperature to improve flavor.
醸造者は風味を良くするために発酵温度を調整した。
コアイメージ
商業的にビールなどの醸造・製造を行う事業者を指す醸造者
英英
A person or business engaged in producing fermented beverages, especially in a commercial or industrial context.
語源
brewerは、古英語 breowan(醸す)に -er が付いて「醸造を行う者」を示す語として中英語期に固定化したことから来ている
コラム
- 商標やラベルで brewer とある場合は製造者や製造元を指すことが多く、製品情報や表示と照らして企業名か個人名かを確認すると理解が速い
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