酸っぱい

例文

コアイメージ

口に入れると舌がキュッと縮まるような酸味の感覚

関連語

使い方

• turn sour

  酸っぱくなる

• sour smell

  酸っぱい匂い

• sour taste

  酸っぱい味

類義語との違い

sour: 舌がキュッと縮まる酸っぱい味、レモンや酢の味
bitter: 苦く後味が残る味、コーヒーや薬の味
tart: 酸味が爽やかで鋭い味、梅や柑橘に近い

英英

Having a sharp, acidic taste (as of lemon or unripe fruit); describing food that has turned unpleasant; also used metaphorically for people who are unfriendly or for relations that worsen.

語源

sourは、ゲルマン語派の仲間語から来ており、英語のほかドイツ語sauerやオランダ語zuurと語源がつながり「酸っぱい」を表す

コラム

• 食べ物の酸味だけでなく、計画や関係が予期せず悪化する場合にも "sour" が使われるという点が特徴

例文

コアイメージ

舌で感じるはっきりした酸っぱさの感覚

関連語

使い方

• acid taste

  酸っぱい味

• acid rain

  酸性雨

• acid remark

  辛辣な発言

• acid smell

  酸っぱい匂い

類義語との違い

acid: はっきりした酸味を表し、日常'sour'より強く化学的意味も含む
sour: 食品の酸味を表す一般語で、'acid'より広く使う
acidic: 酸性であることを示す形容詞で、化学的文脈で使うことが多い

英英

Having a sharp, sour taste; chemically, having acidity or being acid.

語源

acidは、ラテン語acidus（酸っぱいの意）から英語に入った語で、味が酸っぱいものを表す言葉

コラム

• 日常では味について'sour'や'acidic'が使われることが多く、'acid'は味を表すほか化学的に「酸性の」や物質としての「酸」を指すことがあるという点が記憶の目安になる。

例文

コアイメージ

口で強く感じる鋭い酸味で、顔がすぼむ味

英英

Having a sharp, sour taste that makes the mouth pucker; strongly acidic in flavor.

語源

tartは、古フランス語のtarte（菓子のタルト）に由来し、菓子や果実の鋭い味わいから形容詞として「酸っぱい」の意味が生じた

コラム

• 食べ物については酸味の強さを示す一方、名詞でタルト菓子を指し、形容詞で言い方が辛辣な意味を持つこともある