缶詰の牛肉
「缶詰の牛肉」の英語
「缶詰の牛肉」は英語で corned beef と言います。日本のコンビーフのような塩漬け・加工牛肉を指す定番表現です。牛肉の缶詰全般を指すなら canned beef も使えます。
「缶詰の牛肉」の英語の使い分け
塩漬け加工した牛肉を指す、食品名として一般的な表現です。
We bought corned beef at the supermarket.
canned beef
牛肉の缶詰全般を指す、より広い言い方です。
コアイメージ
コンビーフは牛肉を塩や保存処理で加工して缶詰などで供される保存食品
英英
Beef preserved by curing with salt and often packed in cans, typically sliced or mashed for use in sandwiches and other dishes.
語源
corn beefは、corn（粗い塩の粒）で牛肉を塩漬けにして保存したことに由来し、塩漬け牛肉を指す語として英語に定着した
コラム
- cornはトウモロコシではなく塩の粒を指し、英語のcorned beefは塩漬け牛肉を意味し、日本語のコンビーフは缶詰の加工肉を指すことが多い
「缶詰の牛肉」のレベル別の例文
- 中学
My dad bought corned beef at the supermarket.
- 高校・英検2級
The recipe uses corned beef instead of fresh meat for convenience.
- TOEIC・ビジネス
Please check whether the shipment includes canned beef for the emergency supply program.
- 日常会話
Is there any corned beef left for my sandwich?
「缶詰の牛肉」を英語にするときのよくある間違い
× corn beef
corned が塩漬け加工されたという意味を表します。