白身肉

「白身肉」の英語

「白身肉」は英語で white meat と言います。鶏肉など、赤身肉と比べて色が淡くあっさりした肉を指し、料理や健康の話でよく使います。

「白身肉」の英語の使い分け

white meat
赤身肉と対比して、料理や栄養の話で使う一般的な表現です。
White meat is often used in salads and sandwiches.
白身肉はサラダやサンドイッチによく使われます。

「白身肉」の例文

Many people prefer white meat to red meat for health reasons.

多くの人は健康のために赤身肉より白身肉を好む。

コアイメージ

白身肉は赤身肉に対して色が淡くあっさりした肉の総称

英英

A collective term for meats that are lighter in color and milder in flavor than red meat, often chosen for health reasons.

語源

white meatは、white（淡い色）とmeatの組み合わせで、色や風味の違いを示す対比語として確立した表現である

コラム

白身肉と赤身肉の区別は料理や栄養の議論で重要になり、文脈によって白身に含める種類が変わることがある

「白身肉」のレベル別の例文

中学
I usually eat white meat for dinner.

私は夕食に白身肉をよく食べます。
高校・英検2級
Some people choose white meat because it contains less fat.

脂肪が少ないため、白身肉を選ぶ人もいます。
TOEIC・ビジネス
The restaurant added more white meat dishes to its menu.

そのレストランはメニューに白身肉の料理を増やしました。
日常会話
I prefer white meat to red meat.

私は赤身肉より白身肉のほうが好きです。

「白身肉」の英語についてよくある質問

Q. 「白身肉」を英語で一言で言うと？

white meat と言います。赤身肉と対比して使う表現です。

Q. 「白身肉」は鶏肉と同じ意味ですか？

同じ意味ではありません。white meat は肉の種類を表し、鶏肉の胸肉などが含まれます。

Q. 「白身肉」を健康について話すとき、英語でどう言いますか？

White meat is often considered a healthier choice than red meat. のように言えます。

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