コアイメージ
スペインのバレンシア地方発祥で、浅い鍋に米と具材とサフランを入れて炊く米料理
英英
A Spanish rice dish from Valencia cooked in a wide shallow pan with rice, saffron, stock, and various ingredients, often including seafood.
語源
paellaは、スペイン語(バレンシア語)で「浅い鍋」を意味する語が料理名になった語で、語源はラテン語patellaにさかのぼる。
コラム
- パエリアは調理に使う浅い大鍋の名称が料理名になったもので、地域や具材によって魚介中心のものや肉と野菜のものなど種類が分かれる
「浅い鍋で作る米料理」のレベル別の例文
「浅い鍋で作る米料理」を英語にするときのよくある間違い
× Spanish rice
○ paella
Spanish riceは別の米料理を指すことがあり、パエリアの名称にはpaellaを使います。
「浅い鍋で作る米料理」の英語についてよくある質問
「浅い鍋で作る米料理」と関連する日本語の英語
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