子牛の脳
「子牛の脳」の英語
「子牛の脳」は英語で calf's brain と言います。料理のメニューでは brains と複数形で表記されることもあります。胸腺や膵臓を指す sweetbreads とは別の食材です。
「子牛の脳」の英語の使い分け
子牛の脳という食材を指す、基本的で説明的な表現です。
コアイメージ
子牛の脳を指し、料理のメニューではbrainsと表記されることがある
英英
The brain of a calf, often referred to as "brains" in culinary contexts and appearing on menus as a prepared ingredient.
語源
calf's brainは、calf（子牛）＋'s（所有）＋brain（脳）で構成され、直訳どおり子牛の脳を意味しメニュー表記でbrainsと書かれることがある
コラム
- 英語のメニューでbrainsと表記される場合がありsweetbreads（胸腺や膵臓）とは別の食材である
「子牛の脳」のレベル別の例文
- 中学
Some people eat calf's brain as a special dish.
- 高校・英検2級
The traditional recipe uses calf's brain with fresh herbs.
- TOEIC・ビジネス
The restaurant menu lists calf's brain among its regional specialties.
- 日常会話
Have you ever tried calf's brain?
子牛の脳を食べたことがありますか。