四糖
「四糖」の英語
「四糖」は英語で tetrasaccharide と言います。特定の成分であるスタキオースには stachyoseを使い、4つの単糖が結合した分類名には tetrasaccharideを使います。
「四糖」の英語の使い分け
4つの単糖が結合した糖を指す学術的な分類名です。
Researchers isolated a tetrasaccharide from the plant extract.
豆類などに含まれる特定の四糖を指す成分名です。
例文
コアイメージ
スタキオースは豆類などに含まれる、消化されにくい植物由来の四糖
英英
A tetrasaccharide oligosaccharide found in many legumes that resists digestion by human enzymes and is fermented by gut bacteria, often causing flatulence.
語源
stachyoseは、植物属名Stachysに由来する語根と糖を示す接尾辞-oseの結合で名付けられ、Stachys由来の糖を指す
コラム
- スタキオースは腸内細菌により発酵してガスを生じやすいため、食品の成分表示ではオリゴ糖や糖類として記載されることがある
例文
Researchers isolated a tetrasaccharide from the plant extract.
研究者たちは植物抽出物から四糖を単離した。
コアイメージ
4つの単糖が結合してできた、寡糖の一種
英英
A member of the oligosaccharides consisting of four monosaccharide residues joined by glycosidic linkages.
語源
tetrasaccharideは、ギリシャ語のtetra（4）とsaccharide（糖）を結合した語で、寡糖のうち単糖が四つ結合したものを指す。
コラム
- 食品表示で目にする「オリゴ糖」と学術用語としての四糖は範囲や用途が異なり、研究では結合様式や配列が区別の鍵となる。
「四糖」のレベル別の例文
- 中学
This food contains a natural tetrasaccharide.
- 高校・英検2級
Scientists identified a new tetrasaccharide in the plant extract.
- TOEIC・ビジネス
The product label lists stachyose among its natural carbohydrates.
- 日常会話
「四糖」を英語にするときのよくある間違い
× four sugar
○ a tetrasaccharide
学術用語としては、4つの単糖からなる糖を tetrasaccharide と言います。
× All tetrasaccharides are stachyose.
○ Stachyose is one type of tetrasaccharide.
スタキオースは四糖の一種で、四糖全体を指す語ではありません。