ペレット

「ペレット」の英語

「ペレット」は英語で smoking pellets と言います。燻製用の木質ペレットならこの表現が自然で、wood pellets は木質ペレット全般を指します。smoker fuel は燃料として説明する、より広い言い方です。

「ペレット」の英語の使い分け

smoking pellets
食品を燻製にする木質ペレットを指す、最も自然な表現です。
These smoking pellets give the chicken a rich smoky flavor.
この燻製用ペレットは、鶏肉に豊かな燻製の風味を加えます。
wood pellets
木材から作られたペレット全般を指す一般的な表現で、暖房用燃料を指すこともあります。
The store sells wood pellets for home smokers.
その店では家庭用燻製器向けの木質ペレットを販売しています。
smoker fuel
燻製器で使う燃料を広く指す表現で、ペレット以外の燃料も含みます。
Choose a clean-burning smoker fuel for your barbecue.
バーベキューには、きれいに燃える燻製器用燃料を選んでください。

「ペレット」の例文

Choose a mild smoker fuel like applewood chips for delicate fish.

繊細な魚には、リンゴの木片のような穏やかな燻煙材を選びなさい。

コアイメージ

燃やして香りや煙を出し、食品にスモーク風味を付ける材料

英英

Material burned in a food smoker to produce smoke and impart smoky flavor to food, such as wood chips, pellets, or sawdust.

語源

smoker fuelは、smoker（煙を出す器具や煙を生じさせるもの）とfuel（燃焼して熱や煙を出す物）の組み合わせで、燻製用に燃やす材料を指す合成語として用いられる。

コラム

リンゴやヒッコリーなど木材由来の穏やかな香りの燻煙材は繊細な魚料理によく用いられる。

「ペレット」のレベル別の例文

中学
We used smoking pellets to smoke the cheese.

私たちはチーズを燻製にするため、ペレットを使いました。
高校・英検2級
The recipe recommends wood pellets made from untreated hardwood.

そのレシピでは、未処理の広葉樹で作った木質ペレットを勧めています。
TOEIC・ビジネス
Please confirm whether the smoker fuel will arrive before Friday's demonstration.

金曜日の実演前に、燻製器用燃料が届くか確認してください。
日常会話
Are these smoking pellets safe for the grill?

この燻製用ペレットはグリルで使っても大丈夫ですか。

「ペレット」を英語にするときのよくある間違い

× I bought a pellet for smoking.

○ I bought smoking pellets.

燻製用ペレットは通常、複数形の smoking pellets と言います。

「ペレット」の英語についてよくある質問

Q. 「ペレット」を英語で一言で言うと？

燻製用なら smoking pellets が一般的です。木質ペレット全般なら wood pellets と言います。

Q. smoking pellets と wood pellets の違いは？

smoking pellets は食品の燻製用に作られたペレットを指します。wood pellets は木質ペレット全般を指し、暖房用燃料なども含みます。

Q. 「ペレット」の燻製器用燃料としての言い方は？

smoker fuel と言えますが、ペレットそのものを指す場合は smoking pellets のほうが具体的です。

「ペレット」と関連する日本語の英語

おが粉sawdust

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