コアイメージ
赤い葉脈のルバーブという、葉に赤い筋が入る食用のルバーブを指す表現
英英
a cultivar of rhubarb notable for red veins in its leaves, grown for culinary uses such as pies and desserts
語源
red-veined pie plantは、pie plantというパイに使うルバーブを指す呼び名にred‑veined(葉の赤い脈)という形容が付いて、菓子用の特定品種を表す語になった
コラム
- 英語では通常rhubarbと呼ばれ、pie plantはとくに菓子に使う株を指す古い語で、red‑veinedは見た目の特徴から品種名として使われる
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