トピナンブール

「トピナンブール」の英語

「トピナンブール」は英語で Jerusalem artichoke と言います。料理や食材の名前として最も一般的な表現で、sunchoke も使われます。名前の Jerusalem は、エルサレム産・原産という意味ではありません。

「トピナンブール」の英語の使い分け

Jerusalem artichoke
料理や食材の名前として最も一般的で、まず覚えたい表現です。
She roasted a Jerusalem artichoke with olive oil.
彼女はトピナンブールをオリーブオイルで焼きました。
sunchoke
会話や商品名などで使われる、より短い別名です。
The chef served sunchokes with the main course.
シェフはメイン料理にトピナンブールを添えました。

コアイメージ

菊芋：ヒマワリ科の植物で、食用の塊茎をつける根菜

英英

A tuberous root of the sunflower species Helianthus tuberosus, eaten as a vegetable and often called sunchoke.

語源

Jerusalem artichokeは、イタリア語girasole（ヒマワリ）と英語のartichoke（食味の類似）に由来し、girasoleが誤ってJerusalemになったため地名とは関係ない。

コラム

英語ではsunchokeとも呼ばれ、Jerusalemはイタリア語girasoleの音変化で都市とは関係ない

「トピナンブール」のレベル別の例文

中学
We cooked Jerusalem artichokes for dinner last night.

私たちは昨夜の夕食にトピナンブールを調理しました。
高校・英検2級
This recipe uses Jerusalem artichoke instead of potatoes in a creamy soup.

このレシピでは、クリームスープにジャガイモの代わりにトピナンブールを使います。
TOEIC・ビジネス
The restaurant added sunchokes to its seasonal menu this spring.

そのレストランはこの春、季節限定メニューにトピナンブールを加えました。
日常会話
Have you ever tried sunchokes?

トピナンブールを食べたことはありますか。

「トピナンブール」の英語についてよくある質問

Q. 「トピナンブール」を英語で一言で言うと？

Jerusalem artichoke と言います。短い別名として sunchoke も一般的です。

Q. Jerusalem artichoke はエルサレムのアーティチョークですか？

名前に Jerusalem が含まれますが、エルサレム産・原産という意味ではありません。

Q. 「トピナンブール」の英語を料理名やメニューでどう書きますか？

Jerusalem artichoke が一般的です。複数の塊茎を指すときは Jerusalem artichokes とします。

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