セロリの根

「セロリの根」の英語

「セロリの根」は英語で celery root と言います。celeriac とも呼ばれ、レシピではどちらの表現も使われます。スープやピューレなど、加熱して使う料理でよく登場します。

「セロリの根」の英語の使い分け

celery root
セロリの根を指す、最も分かりやすく一般的な表現です。特にアメリカ英語のレシピなどでよく使われます。
Celery root has a mild flavor and a creamy texture when cooked.
セロリの根は穏やかな風味があり、加熱するとクリーミーな食感になります。
celeriac
セロリの根を指す標準的な名称で、特にイギリス英語や料理・レシピでよく使われます。
Celeriac is delicious in soup.
セロリの根はスープにするとおいしいです。

「セロリの根」の例文

He made a creamy celeriac soup for lunch.

彼は昼食にセロリの根のクリームスープを作った。

コアイメージ

セロリの根で、土の香りと穏やかなセロリ風味がありクリーミーな料理に向く根菜

英英

a knobbly root vegetable with a mild celery-like flavor, commonly prepared cooked in soups, purees, and mashes

語源

celeriacは、セロリの名を基にした語で、フランス語céleri‑raveから英語に入り、根部分を食用とする品種を指すようになった

コラム

レシピではcelery rootやceleriacと表記され、生で千切りにしてサラダに使われる場合もある一方、加熱して滑らかにする調理法が一般的である

「セロリの根」のレベル別の例文

中学
We bought celeriac at the market today.

私たちは今日、市場でセロリの根を買いました。
高校・英検2級
This recipe uses celeriac instead of potatoes.

このレシピでは、ジャガイモの代わりにセロリの根を使います。
TOEIC・ビジネス
The restaurant added celeriac to its winter menu.

そのレストランは冬のメニューにセロリの根を加えました。
日常会話
Have you ever tried celeriac?

セロリの根を食べたことある？

「セロリの根」を英語にするときのよくある間違い

× I bought root celery.

○ I bought celeriac.

root celery は一般的な言い方ではありません。celeriac または celery root と言います。

「セロリの根」の英語についてよくある質問

Q. 「セロリの根」を英語で一言で言うと？

celery root と言います。celeriac とも言い、料理やレシピではどちらも使われます。

Q. celeriac と celery の違いは？

celeriac は主に根の部分を指し、celery は一般に茎や葉を食用にするセロリを指します。

Q. 「セロリの根」のレシピでの英語表現は？

celeriac または celery root が一般的です。celeriac soup は「セロリの根のスープ」という意味です。

「セロリの根」と関連する日本語の英語

セロリcelery

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