例文

コアイメージ

食品のなめらかさ、口の中で滑らかに広がりしっとりと残る食感を指す

英英

The quality of being smooth in texture, especially in food, producing a soft, velvety mouthfeel on the palate.

語源

creaminessは、cream（クリーム）という語に状態を表す接尾辞-inessが付いた語で、クリームのような滑らかな性質や状態を表すために作られた。

コラム

• creaminessはヨーグルトやソースなど食品の口当たりを表す語で、舌触りの滑らかさを伝える際に使われることが多い。