きのこソース
「きのこソース」の英語
「きのこソース」は英語で mushroom sauce と言います。料理店のメニューでもこの表現が一般的で、肉料理やパスタにかけるソースを指します。マッシュルームソースと表記されることもあります。
「きのこソース」の英語の使い分け
きのこを使ったソース全般を指す、最も一般的な表現です。
コアイメージ
きのこソースはきのこを刻んだり煮て作る、とろみのある肉やパスタにかけるソース
英英
A sauce made from mushrooms, often combined with cream, stock, or seasonings, served over meats, pasta, or vegetables.
語源
mushroom sauceは、mushroom(きのこ)+sauce(ソース)の複合語で、きのこを主材料にしたソースを指す表現
コラム
- 料理店のメニューではマッシュルームソースと表記されることが多く、クリームやブイヨンで伸ばしたタイプが肉料理やパスタによく合う。
「きのこソース」のレベル別の例文
- 中学
I like mushroom sauce on my pasta.
- 高校・英検2級
The restaurant serves steak with a rich mushroom sauce.
- TOEIC・ビジネス
The menu describes the dish as beef with mushroom sauce.
- 日常会話
Could I have extra mushroom sauce, please?
「きのこソース」を英語にするときのよくある間違い
× mushroom source