ザバイオーネ

「ザバイオーネ」の英語

「ザバイオーネ」は英語で zabaglione と言います。卵黄、砂糖、酒を泡立てて作る温かいデザートで、ベリーなどにかけて出すことが多いです。フランス語形の sabayon と表記されることもあります。

「ザバイオーネ」の英語の使い分け

「ザバイオーネ」の例文

She spooned warm zabaglione over the berries.

彼女はベリーの上に温かいザバイオーネをスプーンでかけた。

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コアイメージ

ザバイオーネは卵黄・砂糖・酒を泡立てて作る温かい軽いクリーム

英英

An Italian dessert made by whisking egg yolks with sugar and often sweet wine until light and frothy, served warm as a sauce or spooned over fruit.

語源

zabaglioneは、イタリア語zabaione（地域差でzabajone）に由来し、卵黄・砂糖・酒を泡立てた軽い菓子を指す語として18世紀頃に広まった。

コラム

  • メニューではザバイオーネまたはフランス語形のサバイヨンと表記されることがあり、温かく泡立ててベリーなどにかけて提供されることが多い

「ザバイオーネ」のレベル別の例文

「ザバイオーネ」を英語にするときのよくある間違い

  • × Italian egg cream

    ○ zabaglione

    一般的な料理名は英語でもイタリア語由来の zabaglione を使います。

「ザバイオーネ」の英語についてよくある質問

Q. 「ザバイオーネ」を英語で一言で言うと？
zabaglione と言います。イタリア料理の名前として、そのまま使われるのが一般的です。
Q. ザバイオーネとサバイヨンの違いは？
zabaglione はイタリア語形、sabayon はフランス語形です。どちらも、卵黄、砂糖、酒などを泡立てて作るデザートを指します。
Q. ザバイオーネを英語のメニューでどう説明する？
A warm egg-yolk cream made with sugar and wine のように説明できます。料理名を添えて Warm zabaglione と書くこともできます。

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