ばら肉
「ばら肉」の英語
「ばら肉」は英語で belly と言います。特に豚のばら肉は pork belly、牛の脇腹の肉は flank steak と言うのが一般的です。動物の種類や部位によって表現が変わります。
「ばら肉」の英語の使い分け
動物の腹側の肉を表す基本的な語で、特に豚肉では pork belly の形でよく使います。
豚のばら肉を指す、料理やメニューで最も一般的な表現です。
The restaurant serves crispy pork belly with rice.
牛の脇腹の肉を指す表現で、ステーキや焼き肉などの料理で使われます。
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コアイメージ
側面に働きかける行為や、ある対象の両側に位置して囲むことを含む語で側面を意味する
英英
The side of a person or object; also a verb meaning to be positioned at the side of something or to attack from the side.
語源
flankは、古いゲルマン語派の語に由来し、古フランス語を経由して英語に入り、軍事や解剖・料理の分野で『側面』を表す語となった
コラム
- 動詞としてuseするとattack the flankのように側面から攻める意味になり、be flanked byで「〜に挟まれている」を表す表現になる。
「ばら肉」のレベル別の例文
- 中学
We bought some pork belly at the market.
私たちは市場で豚ばら肉を買いました。
- 高校・英検2級
Marinating beef flank steak overnight makes it more tender.
牛の脇腹肉を一晩漬け込むと、より柔らかくなります。
- TOEIC・ビジネス
The restaurant has added grilled pork belly to its seasonal menu.
- 日常会話
Let's order the flank steak; it looks delicious.
「ばら肉」を英語にするときのよくある間違い
× I bought a pork flank.
○ I bought some pork belly.
豚のばら肉は通常 pork belly と言い、肉を量として述べる場合は some を使うのが自然です。flank は主に牛の脇腹肉を指します。