レタス

ゲームで覚える・約 1 分
Lactuca sativa asparagina をゲームで覚えよう
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例文
She washed the lettuce thoroughly before adding it to the salad.
彼女はサラダに入れる前にレタスをよく洗った。
コアイメージ
レタスはサラダなどで生食される、葉が丸まるか開いた形の葉物野菜
英英
A leafy vegetable, typically eaten raw in salads, with crisp leaves that may form a head or occur as loose leaves.
語源
lettuceは、古フランス語laitueを経てラテン語lactucaから入った語で、乳のような白い汁を意味するlacに由来する
コラム
- 結球レタスとリーフレタスなど食感や用途が異なる品種があり、生での食感を生かしてサラダやサンドイッチに使われる