ザボン

例文

コアイメージ

非常に大きく厚い皮をもつかんきつ類の果実

英英

Botanical name Citrus grandis for the pomelo, a very large citrus fruit with a thick rind and pale, sweet to mildly tart flesh.

語源

Citrus grandisは、学名でgrandisは「大きい」を意味し、大きな果実を結ぶかんきつ類を指すため用いられる。

コラム

• 日本ではポメロは文旦やザボンと呼ばれることがあり、厚い果皮は砂糖漬けや調味料に使われる。

例文

コアイメージ

ポメロは大型で厚い皮を持つ柑橘類の果実で、果肉はさっぱりした甘酸っぱさを持つ

英英

A large citrus fruit with a thick rind and mildly sweet-tart flesh, belonging to the species Citrus maxima and eaten fresh or used in cooking

語源

pomeloは、オランダ語やポルトガル語のpompelmoesなどが変化して英語に入った語で、東南アジア原産の大型柑橘を指す

コラム

• ポメロは文旦やザボンと同種または近縁の果実を指す語で、グレープフルーツより大きく皮が厚いため果皮の利用や保存に適する

例文

コアイメージ

大型で厚い皮を持ち、甘くややさっぱりした果肉を持つ柑橘を指す

英英

A large citrus fruit (Citrus maxima) with a thick rind and sweet to mildly tart segmented flesh, eaten fresh or used in cooking.

語源

pummeloは、オランダ語pompelmoesを経て英語に入った語で、東南アジア原産の大型柑橘を指すようになった。

コラム

• グレープフルーツより大きく皮が厚い点で区別され、日本では文旦や土佐文旦などの品種名で流通することが多い。