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「調理用バナナ」は英語で plantain と言います。一般に、生食用のバナナより硬く、焼く・揚げる・煮るなどの料理に使う果実を指します。なお、plantain には「オオバコ」という意味もあります。
plantain
加熱調理用のバナナを指す、一般的な名詞です。
I bought a plantain for tonight's dinner.
今夜の夕食用に調理用バナナを買いました。
We sliced the plantain thinly before frying it.
私たちは調理用バナナを薄切りにしてから揚げた。
加熱して料理するためのバナナの果実
A banana-like fruit typically cooked before eating and used as an ingredient in savory dishes or for frying.
plantainは、料理用バナナを指す語としてスペイン語 plátano から借用された一方、同形の語がラテン語 plantago に由来してオオバコを指すことがある。
We cooked the plantain with some oil.
私たちは調理用バナナを油で料理しました。
In many countries, people boil plantains before serving them.
多くの国では、食卓に出す前に調理用バナナをゆでます。
The restaurant added plantains to its new international menu.
そのレストランは新しい国際料理のメニューに調理用バナナを加えました。
Have you ever tried a plantain?
調理用バナナを食べたことある?