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「肥沃でない」は英語で infertile と言います。土壌や土地については barren もよく使われ、植物が育たない不毛な状態を表します。unfertile も使えますが、使用頻度はやや低めです。
infertile
土壌や土地が肥沃でなく、作物が育ちにくい状態に使います。
The infertile soil produced very little wheat.
その肥沃でない土壌では、小麦がほとんど育ちませんでした。
barren
土地が不毛で、植物がほとんど育たない印象を強く表します。
Farmers struggled to grow crops on the barren land for years.
農家は何年もの間、その不毛な土地で作物を育てるのに苦労しました。
unfertile
肥沃でないという意味ですが、infertile より使用頻度は低い表現です。
The soil remained unfertile despite regular watering.
定期的に水をやっても、その土壌は肥沃になりませんでした。
The soil remained unfertile despite years of irrigation.
土は何年もの灌漑にもかかわらず肥沃でないままだった。
土壌の養分や有機物が少なく作物が育たず肥沃でない状態
Not capable of supporting plant growth; lacking soil fertility or the capacity to produce abundant vegetation.
unfertileは、接頭辞un-(否定)とfertile(肥沃な、ラテン語fertilis由来)が結合して「肥沃でない」という意味になった
Nothing grows well in this infertile soil.
この肥沃でない土壌では何もよく育ちません。
The region has long suffered from barren farmland and drought.
その地域は長年、不毛な農地と干ばつに苦しんできました。
The report recommends rehabilitating infertile fields through improved soil management.
その報告書は、より適切な土壌管理によって肥沃でない農地を再生するよう勧告しています。
This ground is completely barren.
この土地はまったく不毛です。
× This soil doesn't have fertility.
○ This soil is infertile.
英語では土壌の状態を形容詞で表すのが自然です。
× This is a non-fertile field.
○ This is an infertile field.
non-fertile は一般的な言い方ではありません。