未熟大豆

「未熟大豆」の英語

「未熟大豆」は英語で edamame と言います。green soybeans とも説明できますが、一般的な呼び方ではありません。さやごと食べる若い大豆を指すなら、海外のメニューや会話でも edamame が自然で広く通じます。

「未熟大豆」の英語の使い分け

edamame
日本料理や英語のメニューで、枝豆を指す最も一般的な表現です。
We ordered edamame as an appetizer.
前菜に枝豆を注文しました。
green soybeans
若い大豆を説明的に指す表現ですが、枝豆の一般的な名称としては edamame のほうが自然です。
The farm grows green soybeans for local markets.
その農場は地元市場向けに未熟大豆を栽培しています。

「未熟大豆」の例文

At the festival, vendors grilled green soy and sold them on sticks.

祭りで屋台が串に刺した枝豆を焼いて売っていた。

コアイメージ

枝豆、さやごと塩ゆでや焼きにして食べる若い大豆を指す

英英

A young soybean harvested while still green and eaten in the pod, typically boiled or steamed and salted (the food known as edamame).

語源

green soyは、green（緑）＋soy（大豆）の合成語で、未熟で緑色の大豆を指し、日本語の枝豆に相当する食品を表すために使われることがある。

コラム

枝豆は塩ゆでや焼きで供される軽食で、英語ではedamameが一般的だが、文字どおりに訳すとgreen soyと表現される場合がある。

「未熟大豆」のレベル別の例文

中学
I like to eat edamame with my family.

私は家族と枝豆を食べるのが好きです。
高校・英検2級
Edamame is often served as a healthy appetizer in Japan.

枝豆は日本で健康的な前菜としてよく出されます。
TOEIC・ビジネス
Our supplier will deliver frozen edamame to the restaurant tomorrow.

取引先は明日、冷凍の枝豆をレストランに納品します。
日常会話
Could we get some more edamame?

枝豆をもう少しもらえる？

「未熟大豆」を英語にするときのよくある間違い

× immature soy

○ edamame

未熟大豆を直訳した表現は料理名として不自然なので、一般的な料理名を使います。

「未熟大豆」の英語についてよくある質問

Q. 「未熟大豆」を英語で一言で言うと？

一般的には edamame と言います。英語圏のメニューや会話でも、この日本語由来の表現が広く使われています。

Q. edamame と green soybeans の違いは？

edamame は枝豆を指す一般的な表現です。green soybeans は意味は伝わりますが、若い大豆を説明的に表した語で、一般的な料理名ではありません。

Q. 「未熟大豆」のビジネスメールでの言い方は？

食品の説明や商品名では edamame が一般的です。例えば frozen edamame で「冷凍枝豆」を表せます。

「未熟大豆」と関連する日本語の英語

ほかの日本語から英語を引く