一切れの肉

「一切れの肉」の英語

「一切れの肉」は英語で a piece of meat と言います。肉屋や料理で、肉の部位や切り分けを指すなら a cut of meat と言います。

「一切れの肉」の英語の使い分け

a cut of meat
肉屋や料理で、肉の部位や切り分けを指す表現です。
The chef chose a cut of meat for the stew.
シェフはシチュー用に肉の部位を選びました。
a piece of meat
特定の部位を問わず、肉の一片を一般的に表します。
He found a piece of meat in the soup.
彼はスープの中に肉の一片を見つけました。

「一切れの肉」の例文

The butcher recommended that cut of meat for slow cooking.

肉屋は低温調理用としてその肉の部位を勧めた。

コアイメージ

動物の体から切り出された、料理に使う肉の部位

英英

A particular portion of an animal's carcass, identified by location and sold or prepared for cooking.

語源

cut of meatは、cut（切り出された部分）とmeat（肉）が組み合わさって、調理用に区分された肉の名称として用いられる

コラム

同じ部位名でも国や店舗によって切り方や呼び方が異なるため、料理の用途に合わせて店で確認すると望む仕上がりになる

「一切れの肉」のレベル別の例文

中学
I bought a cut of meat for dinner tonight.

私は今夜の夕食用に一切れの肉を買いました。
高校・英検2級
This cut of meat becomes tender after several hours of cooking.

この肉の部位は数時間調理すると柔らかくなります。
TOEIC・ビジネス
Our supplier recommended a premium cut of meat for the new menu.

仕入れ先は新しいメニューに高級な肉の部位を勧めました。
日常会話
Could I have another piece of meat, please?

肉をもう一切れいただけますか。

「一切れの肉」を英語にするときのよくある間違い

× I bought one cut meat.

○ I bought a cut of meat.

cut と meat の間には of が必要です。
× I need a meat.

○ I need a piece of meat.

meat は通常、数えない名詞なので a だけでは使いません。

「一切れの肉」の英語についてよくある質問

Q. 「一切れの肉」を英語で一言で言うと？

一般的には a piece of meat と言います。肉の部位や切り分けに焦点を当てる場合は a cut of meat が使えます。

Q. cut of meat と piece of meat の違いは？

cut of meat は肉の部位や切り方に焦点があります。piece of meat は特定の部位を問わず、肉の一片を一般的に表します。

Q. 「一切れの肉」を料理や肉屋でどう言う？

単に一切れを指すなら a piece of meat、部位や切り分けを指すなら a cut of meat と言います。肉屋では What cut of meat would you recommend?（どの部位がおすすめですか）などと尋ねられます。

「一切れの肉」と関連する日本語の英語

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