ブラウンエール

「ブラウンエール」の英語

「ブラウンエール」は英語で brown ale と言います。茶色く、麦芽の香ばしさを楽しむエールを指します。porter は似た濃色の別のビアスタイルなので、ポーターを指すときに使います。

「ブラウンエール」の英語の使い分け

  • brown ale

    茶色で麦芽の香ばしさが特徴のエールを指す一般的な呼び方です。

    I ordered a brown ale with my burger.

    私はハンバーガーと一緒にブラウンエールを注文しました。

  • English brown ale

    イギリスで発展したブラウンエールを指す、より具体的な呼び方です。

    This English brown ale has a smooth, nutty flavor.

    このイングリッシュブラウンエールは、まろやかでナッツのような風味があります。

「ブラウンエール」の例文

The pub served a cold porter's beer with the smoked ribs.

そのパブはスモークリブに冷たいポーターを出した。

コアイメージ

ポーターという、ロースト麦芽で茶〜黒色になりチョコやコーヒーの風味を持つ伝統的なイギリスのエール

英英

A traditional English ale called porter, brewed with roasted malts that produce a brown to black color and flavors of chocolate and coffee.

語源

porter's beerは、18世紀のロンドンで荷物を運ぶ労働者に好まれた飲み物を指す呼び名が起源で、ブラウンエール系の製法にロースト麦芽が用いられるようになってポーターと呼ばれるようになった。

コラム

  • ポーターはスタウトと似て混同されやすいが、元来は比較的軽やかでロースト麦芽の風味を生かした黒っぽいエールで、英語では単にporterと呼ばれることが多い。

「ブラウンエール」のレベル別の例文

「ブラウンエール」を英語にするときのよくある間違い

  • × porter's beer

    ○ porter

    ビアスタイル名としては、通常 porter と呼びます。

  • × brown beer

    ○ brown ale

    ブラウンエールという種類名には ale を使うのが一般的です。

「ブラウンエール」の英語についてよくある質問

Q. 「ブラウンエール」を英語で一言で言うと？
brown ale と言います。茶色く、麦芽の香ばしさがあるエールを指します。
Q. brown ale と porter の違いは？
どちらも濃色のエールですが、porter はよりロースト麦芽やチョコレート、コーヒーの風味で説明されることが一般的です。
Q. 「ブラウンエール」のビール注文での言い方は？
I’ll have a brown ale. が自然です。銘柄を指定する場合は、Can I get a brown ale from this brewery? のようにも言えます。

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