コルビナ
コアイメージ
コルビナは白身で食用にされる海産の小型の魚を指す
英英
a marine fish of the croaker family, valued as a white-fleshed food fish often sold under the name corbina in culinary contexts.
語源
corbinaは、スペイン語のcorvinaから借用された語で、主に食用の白身魚を指す呼称として英語に入った。
コラム
- 米国やメキシコの料理ではコルビナは一般的な食材名で、魚料理のメニューにgrilledやpan‑friedなどの調理法とともに表記されることが多い。
「コルビナ」のレベル別の例文
「コルビナ」の英語についてよくある質問
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