ばら肉
「ばら肉」の英語
「ばら肉」は英語で belly と言います。特に豚のばら肉は pork belly、牛の脇腹の肉は flank steak と言うのが一般的です。動物の種類や部位によって表現が変わります。
「ばら肉」の英語の使い分け
動物の腹側の肉を表す基本的な語で、特に豚肉では pork belly の形でよく使います。
豚のばら肉を指す、料理やメニューで最も一般的な表現です。
The restaurant serves crispy pork belly with rice.
牛の脇腹の肉を指す表現で、ステーキや焼き肉などの料理で使われます。
コアイメージ
側面に働きかける行為や、ある対象の両側に位置して囲むことを含む語で側面を意味する
英英
The side of a person or object; also a verb meaning to be positioned at the side of something or to attack from the side.
語源
flankは、古いゲルマン語派の語に由来し、古フランス語を経由して英語に入り、軍事や解剖・料理の分野で『側面』を表す語となった
コラム
- 動詞としてuseするとattack the flankのように側面から攻める意味になり、be flanked byで「〜に挟まれている」を表す表現になる。
「ばら肉」のレベル別の例文
- 中学
We bought some pork belly at the market.
私たちは市場で豚ばら肉を買いました。
- 高校・英検2級
Marinating beef flank steak overnight makes it more tender.
牛の脇腹肉を一晩漬け込むと、より柔らかくなります。
- TOEIC・ビジネス
The restaurant has added grilled pork belly to its seasonal menu.
- 日常会話
Let's order the flank steak; it looks delicious.
「ばら肉」を英語にするときのよくある間違い
× I bought a pork flank.
○ I bought some pork belly.
豚のばら肉は通常 pork belly と言い、肉を量として述べる場合は some を使うのが自然です。flank は主に牛の脇腹肉を指します。