découpé

意味

  • 形 切り分けたきりわけた
  • 形 切り抜いたきりぬいた
  • 形 刻んだきざんだ

例文

Le poulet découpé est prêt à servir.

切り分けた鶏肉は出せる状態だ。

コアイメージ

一つのまとまりが、必要な形や大きさの部分に分けられた状態

フランス語での定義

Qui a été coupé en morceaux ou en parties distinctes.

語源

découpéは、分離を表すde-とcouperから成るdécouperの過去分詞で、couperの古い形はcolper

コラム

  • 紙や布にも使われ、papier découpéは切り抜いた紙を組み合わせて作る美術や装飾を指す

haché

意味

例文

Parsemez la salade de persil haché.

サラダに刻んだパセリを散らしてください。

コアイメージ

大きなまとまりが細かく砕かれ、つながりが弱くなった状態

フランス語での定義

Qui est divisé en petits morceaux ou qui manque de continuité.

語源

hachéは、hacher「細かく切る」に過去分詞の語尾 éが付いた形

コラム

  • 食べ物以外にも une diction hachée のように使い、話し方が途切れ途切れであることを表す

「刻んだ」は英語では

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