ぶどうはフランス語で？raisinの意味と使い方

「ひと房のぶどう」は une grappe de raisin（ユヌ グラップ ドゥ レザン）と言います。市場や八百屋では「Une grappe de raisin, s'il vous plaît.（ぶどうをひと房ください）」と頼めば、店員さんが房を選んで量り売りしてくれます。

乾燥させた干しぶどうは raisin sec（レザン セック）と言います。複数形で des raisins secs と表記されることも多いです。お菓子作りや料理の材料としてフランスでも日常的によく親しまれている食材です。

Je mange des raisins.

私はぶどうを食べます。

ぶどうジュースを飲みます

房ごとに集まった小さく甘い粒が並ぶ光景

raisin: 食用のぶどうの実。
raisin sec: 乾燥させたぶどうの実（干しぶどう）。
grappe: 枝にまとまってついたぶどうの房。
grain: ぶどうの一粒。

Petit fruit sucré porté en grappes sur la vigne, souvent consommé cru ou transformé.

語源はラテン語の racemus（房）で、中世フランス語を経てぶどう一般を指す単語として定着した

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「ぶどう」はフランス語で何と言う？

「ぶどう」はフランス語で raisin（レザン）と言います。果物としてのぶどう全般を指す最も一般的で標準的な男性名詞です。日常会話や買い物では、果皮の色に応じて黒・紫系なら raisin noir（レザンノワール）、白・緑系なら raisin blanc（レザンブラン）と言い分けるのが普通です。

raisin
ぶどう全般を指す最も基本的な語。食べる果実そのものを表す際に常に使われます。
J'adore manger du raisin en automne.
秋にぶどうを食べるのが大好きです。

✕ Je voudrais un raisin.
○ Je voudrais du raisin. / Je voudrais une grappe de raisin.
un raisin だと「粒が1つ」の意味になります。果物として買うときは部分冠詞や「ひと房」を使います。

Q. ぶどうの発音のコツは？

raisin（レザン）の最初の「r」は、喉の奥を軽く摩擦させて出すフランス語独特の音です。「s」は母音に挟まれているため濁って「ザ」となります。最後の「in」は口をやや横に引いたまま鼻から抜く鼻母音の「アン」と発音します。

Q. 市場でひと房だけ買いたい時は？

「ひと房のぶどう」は une grappe de raisin（ユヌグラップドゥレザン）と言います。市場や八百屋では「Une grappe de raisin, s'il vous plaît.（ぶどうをひと房ください）」と頼めば、店員さんが房を選んで量り売りしてくれます。

Q. 干しぶどうはフランス語で？

乾燥させた干しぶどうは raisin sec（レザンセック）と言います。複数形で des raisins secs と表記されることも多いです。お菓子作りや料理の材料としてフランスでも日常的によく親しまれている食材です。