「ブロッコリー」はスペイン語で何と言う？
「ブロッコリー」はスペイン語で一般的に brócoli と言います。スペインをはじめ中南米でも広く通じる最も標準的な表現です。一方、スペイン本土では brécol という単語も同じ植物を指す同義語として日常的によく使われます。基本的には brócoli を使えば問題ありません。
使い分け
- brócoli
全スペイン語圏で広く使われる最も一般的な名称です。日常会話からスーパーの表記まで幅広く用いられます。
Compré un poco de brócoli para la cena.
夕食のためにブロッコリーを少し買いました。
- brécol
主にスペイン本土で使われる別称です。意味や指す野菜は brócoli と全く同じで、地域や家庭によって使い分けられます。
El brécol al vapor es muy sano.
蒸したブロッコリーはとても健康的です。
よくある間違い
✕ la brócoli
○ el brócoli
brócoli は語尾が -i ですが、文法上は男性名詞です。
「ブロッコリー」のよくある質問
Q. 複数形で言う必要がありますか？
野菜そのものを指す場合や料理の具材として話すときは、単数形の el brócoli で集合的に表すのが自然です。数株あることを強調したい場合や、個数を数える際には los brócolis と複数形にすることもあります。
Q. カリフラワーとはどう違いますか？
白いカリフラワーはスペイン語で coliflor と言います。ブロッコリー（brócoli）と同じアブラナ科の野菜ですが、明確に名前が区別されています。どちらもスープや温野菜サラダなど、似た調理法で親しまれています。
brócoli
意味
- 男性名詞 ブロッコリー
例文
コアイメージ
茎の先に緑の小さな花房が密集して丸いかたまりを作る姿。
使い方
類義語との違い
brócoli: 茎の先に緑の小さな花が集まって丸いかたまりになる野菜
coliflor: 白い大きな花が固まってできる野菜
espinaca: やわらかい緑の葉を食べる野菜
lechuga: 生で食べることが多い葉の野菜
zanahoria: オレンジ色の根を食べる野菜
スペイン語での定義
Verdura con cabezas verdes y compactas formadas por pequeñas flores comestibles.
語源
スペイン語の brócoli はイタリア語 broccolo に由来し、broccolo は brocco（「芽」や「突起」）の縮小形でラテン語 broccus に遡る。
コラム
- メニューや会話では 'brócoli al vapor' など調理法と一緒に言われることが多く、そうした表現を覚えると注文や話題が伝わりやすい。
brécol
意味
- 男性名詞 ブロッコリー
例文
コアイメージ
小さな緑の房が密集して丸い頭を作る野菜
使い方
類義語との違い
brécol: 小さな緑のかたまりが集まって丸い頭を作る食べられる野菜
brócoli: 小さな緑のかたまりが集まって丸い頭になる食べられる野菜
verdura: 料理に使う食べられる植物をまとめて指す語
coliflor: 白いかたまりが集まってできる食べられる野菜
col: 葉が重なって丸い形になる食べられる野菜
スペイン語での定義
Verdura verde cuya parte superior forma una cabeza de floretes comestibles que se consume cocida o cruda.
語源
スペイン語の brécol はイタリア語 broccolo からの借用で、broccolo は brocco（芽・若い枝）の指小形にあたり、語源はラテン語 broccus（突き出るもの）にさかのぼる
コラム
- スペインでは brécol、ラテンアメリカでは brócoli と言うことが多く、注文では「con/sin brécol（o brócoli）」で簡潔に伝えるとよい
「ブロッコリー」は英語では
- 「ブロッコリー」 → Brassica oleracea italicabroccoli和英辞典で見る
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